El Proyecto Taberna surge de la unión de tres jóvenes emprendedores, que ponen en marcha sus conocimientos de gastronomía rompiendo las normas establecidas. Este proyecto nace en respuesta a un progresivo desarrollo de la alta cocina. Se ha renovado el ambiente tradicional de una taberna conjugando los conceptos de las últimas tendencias artísticas y gastronómicas. Así se pueden degustar modernos pinchos y platos creativos, en un entorno tradicional y de cocina de mercado.

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Dirección:
Restaurante Bahía Taberna
C/Bahía de Palma, 9
28042 Madrid