El Proyecto Taberna surge de la unión de tres jóvenes emprendedores, que ponen en marcha sus conocimientos de gastronomía rompiendo las normas establecidas.
Sobre Nosotros
Ambiente de taberna rompiendo las normas
Alta cocina en ambiente tradicional
Este proyecto nace en respuesta a un progresivo desarrollo de la alta cocina. Se ha renovado el ambiente tradicional de una taberna conjugando los conceptos de las últimas tendencias artísticas y gastronómicas.
Pinchos y platos creativos
Así se pueden degustar modernos pinchos y platos creativos, en un entorno tradicional y de cocina de mercado.
En una ubicación estratégica
En una ubicación única, muy cerca del aeropuerto de Madrid Barajas, la Feria de Madrid IFEMA, el parque Juan Carlos I y el Parque del Capricho.
En una ubicación única
Muy próximo al aeropuerto de Madrid Barajas, a tan solo 6 minutos en coche. Ideal para viajeros que desean comer bien antes o justo después de su vuelo.
A tan solo 5 minutos en coche muy cerca de la Feria de Madrid IFEMA. Ideal para quedar bien con tus clientes, socios o proveedores.
Muy cerca del Parque Juan Carlos I, uno de las mayores zonas verdes de Madrid, a tan solo 5 minutos andando desde la salida sureste.
Lo que dicen nuestros clientes
deibid79
Muy próximo al Aeropuerto Madrid Barajas
Muy próximo al Aeropuerto Adolfo Suárez Barajas En el distrito de Barajas de MadriZ, en la zona de las bahías, encontramos @bahia_taberna Un #gastrobar de mesas altas y zona de restaurante donde el chef Daniel de la Fuente Vangoni nos propone una cocina atractiva, sabrosa, de pintxos y raciones de autor.
Raul805
Excelente Eleccion
Buscando un restaurante por la zona de IFEMA recurrimos a Tripadvisor. Acierto pleno.Un excelente restaurante Una atencion muy esmerada con consejos acertados.
Tienen varios tipos de menu degustacion acomodados a los gustos de los comensales. Sin duda volveremos.
Sessavines
WOOOOOOOOWWWW, INSUPERABLE!
Bahía Taberna es un restaurante excelente. En cuanto a la relación calidad-precio-creatividad. Creo que de lo mejor que ofrece Madrid. Sorprende su ubicación muy cerca del parque de El Capricho y el parque Juan Carlos I para disfrutar de una experiencia inolvidable que provoca inmediatamente las ganas de volver.
Carlos A.
29 years, artist
En Barajas pueblo, cerca del aeropuerto. Si tienes que coger un vuelo temprano, y no vives en Madrid, es posible que te compense pasar la noche anterior en un hotel cercano al aeropuerto. Si además esa noche te apetece salir a cenar, este restaurante puede ser una buena opción.
Yolanda D.
32 years, lawyer
Uf que decir de este equipazo de personas maravillosas. Si vives en Madrid es uno de los restaurantes de referencia que no puedes dejar tiempo sin volver y si vives fuera de Madrid, el sitio donde quieres repetir y mas tan cerquita del aeropuerto como esta. Son unos craks, local, ambiente, comida, equipo.
Galería de fotos
Todos nuestros platos son cuidadosamente diseñados y vamos creando nuevos de forma continua, con lo que cada semana tenemos nuevas creaciones y dejamos las que llevan ya un tiempo.
Escoge el motivo
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Alta cocina en ambiente distendido, pinchos únicos en sabores y texturas, un vino por descubrir…
Precios
Restaurante | Bodega | Taberna
En la taberna podrás disfrutar de nuestra carta de pinchos y raciones así como de platos fuera de carta. En el restaurante te ofrecemos un menú degustación para probar lo más representativo de nuestra cocina. ¿Eres de taberna o de restaurante?
Restaurante
En el restaurante te ofrecemos un menú degustación para probar lo más representativo de nuestra cocina.
Menú degustación
2 aperitivos
5 platos
2 postres degustación
–
62,00 €
Bodega
En la taberna o el restaurante,
elegir un buen vino siempre es importante
Carta de vinos
–
Taberna
En la taberna podrás disfrutar de nuestra carta de pinchos y raciones así como de platos fuera de carta.
RAcIonES
cOliFlor rusa 12,00 €
CroQUetas 12,00 €
Ensalada bAhía 12,00 €
PesCado s/m
Legumbres s/m
sTEak taRtaR 23,00 €
PiZZa de ChipiRón 7,00 €
pOstres 8,00€
–
Preguntas frecuentes
Nuestro restaurante está muy cerca del aeropuerto Madrid Barajas y el tiempo aproximado hasta nuestro restaurante es de unos 6 minutos. Lo que nos sitúa como uno de los restaurantes de referencia para los viajeros que desean tener una experiencia gastronómica única.
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