LOS VINOS DE “BLACKIE”: BLANCO NAVIDAD
Me he decidio por estas bodegas: Selbach Oster y Benito Santos porque soy un gran enamorado de lo expresivo que son sus vinos.
LOS VINOS DE BLACKIE: “ESPECIAL NOCHEBUENA”
Con motivo de la cena especial de Nochebuena he realizado una selección de vinos para disfrutar de la noche. Después de que Dani me comentase qué menú había realizado, me decanté por unos caldos que conjugasen perfectamente con los platos.
LOS VINOS DE “BLACKIE”: GABA DO XIL
En mi afán de dar “una vuelta” a los ordenes establecidos, me he decantado por un Valdeorras, de La Compañía de Vinos Telmo Rodríguez, en Ourense, para la barra de Bahía Taberna. Muchos de vosotros os preguntaréis: “¿Por qué no has elegido un Albariño?”