Ya dije la semana pasada que hablaría de este caldo de Benjamín Romeo. Hemos descubierto, en Bahía Taberna, que hay amantes de los grandes blancos, y qué mejor que contar con uno de los grandes de España. Un vino que cada año sorprende.
Iniciamos esta nueva sección con «Predicador». Ya que encaja a la perfección con lo que hacemos en el local.
Es un vino para disfrutar, por ello no os voy a decir con qué marida mejor ya que el vino debe apreciarse por sí mismo, y no por cómo maride mejor.
Patrocinador: GUSTI-NEGRINI
Fecha y Lugar: 25/01/2012 a las 13:00h. SALA POLIVALENTE
Finalistas:
Antonio Arrabal Jiménez – Hotel Abba Burgos
Daniel de la Fuente Vangoni – Restaurante Bahía Taberna
Eloy Muñoz Martín – Restaurante el Submarino (el Oceanográfico de Valencia)
La jornada vespertina de hoy ha comenzado tras una comida ofrecida por Madridfusión, la casa de Mónico, Carnes la Finca y DO Ribera del Duero.